2026 Yılı Bitirme Projesi Poster Sunumlarında Dereceye Giren Öğrenciler ve Projeleri Belirlendi

Süleyman Demirel Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından düzenlenen Bitirme Projesi Poster Sunumları kapsamında öğrencilerimizin hazırlamış oldukları çalışmalar değerlendirilmiş ve dereceye giren bitirme projeleri belirlenmiştir.

Birincilik Ödülü
Aybüke Vildan KUZU
Çalışma Konusu: Aronya Şarabı Üretimi ve Damıtık Alkol Eldesi
Danışman: Prof. Dr. Hakan KULEAŞAN

İkincilik Ödülü
Sudenaz ÇATAL
Çalışma Konusu: Fermente Kırmızı Pancar ve Şeker Pancarından Kurutulmuş Atıştırmalık Üretimi
Danışman: Doç. Dr. Bilge ERTEKİN FİLİZ

Üçüncülük Ödülü
Sude ERİŞ
Çalışma Konusu: Gıda Atıklarının Değerlendirilmesine İnovatif Bir Yaklaşım: Balkabağı Kabuğunun Glutensiz Gofret Yaprağı Üretiminde Kullanılması
Danışman: Prof. Dr. Hülya GÜL

Dereceye giren öğrencilerimizi ve danışman öğretim üyelerini tebrik ederiz. Ayrıca bitirme projeleri kapsamında emek veren, sunumlarını gerçekleştiren tüm öğrencilerimizi ve bu süreçte öğrencilerimize rehberlik eden tüm danışman öğretim üyelerimizi kutlarız.

Tüm mezun adaylarımıza akademik ve mesleki yaşamlarında başarılar dileriz.